šakniavaisiai dideli, lygūs, be tuščių ertmių. Turi daug gydomųjų savybių. Tinka valgyti sergant inkstų ligomis, cukriniu diabetu, nutukimu, reumatų ir kt. ligomis. Juose apie 40 skoninių ir aromatinių junginių. Dietinė mažai kaloringa daržovė. Organizmui stiprinti patartina kasdien išgerti po 50 g salierų sulčių. Šakniavaisiai valgomi žali, troškinti, kepti, konservuoti.
Valgomieji salierai Neon (lat. Apium graveolens var. rapaceum)
1.25 €
Manufacturer: SEMO a.s. (Čekija)
Group: Root Vegetable
Quantity per packet: 0,4 g
Description:
I-II
IX-X
Salierų sėklos daigios išlieka iki 6 metų. Dygsta sunkiai ir ilgai, nes turi apsauginę eterinių aliejų luobelę. Norint paspartinti dygimą reikia sėklas užpilti 70-80 o C temperatūros vandeniu ir palaikyti 30 min.. Vėliau dar dvi dienas laikyti drėgnai ir šiltai, o po to labai negiliai pasėti. Po tokios "procedūros" sudygs per 10-15 dienų.
Rugpjūčio mėn. šakniagumbius reikia atkasti daugiau kaip iki pusės ir peiliu nupjaustyti šonines šakneles.
Intensyviausiai šakniagumbiai auga rugsėjo - spalio mėnesiais, jei šiuo laikotarpiu trūks drėgmės jie bus smulkūs.
Derlius imamas spalio mėn..
Šakniavaisius per žiemą galima laikyti rūsyje, apipiltus smėliu. Kad nesužaloti šakniavaisių, lapus geriau nusukti rankomis.
Write a review